Med utgangspunkt i den lille bygda Jergul, høyt oppe på vidda i Karasjok kommune, etablerte vi Skodi Rein i 2012. Som reindriftssamer har kjærligheten til rein og reindrifta alltid vært sentral i livene våre. Vi ville gjøre vårt for å holde de gamle, samiske tradisjonene i live og Skodi Rein ble vårt bidrag til dette. Familiebedriften drives av Karen Utsi Sara og John Anders Sara, og det er vår egen reinflokk som er utgangspunktet for produktene våre. Det er viktig for oss å opprettholde tradisjonene til våre forfedre, og tilby våre kunder kjøtt av beste kvalitet. Vi bruker derfor eldgamle metoder for å tørke og bevare kjøttet, uten noen form for tilsetningsstoffer. Smaken av vill natur skal frem. Reinkjøttet er noe av det magreste og sunneste kjøttet som finnes. Det inneholder dobbelt så mange næringsstoffer som annet kjøtt, blant annet store mengder Omega-3. Mye av dette kommer fra maten; lav og arktisk lyng. Reindrift er en eldgammel, samisk tradisjon som har vært hjertet av vår familie i generasjoner. Vi følger flokken slik våre forfedre gjorde, fra vinter-beitet på vidda til sommer-beitet ved kysten. Vi passer på og gjeter flokken, men reinen er ikke tam. Vi setter reinen først og reinen har det best når den lever vilt, slik den alltid har gjort.Flokken følger faste stier etter årstidene og vandrer hundrevis av kilometer hvert år.

Skott Gård Nordre produserer plommer, svarthyll, hageblåbær, stikkelsbær og rosenrot. Ferske og videreforedlede varer selges på markeder rundt om i landet.

Skredtveit gard har eit utval av produktar frå frittgående ullgris og vanleg norsk svin frå garden her heime og storfe frå Håtveit gard i Lårdal. Vi har også lokalt hjortekjøtt og elgkjøtt, og eit begrensa antall brett med egg klar til utlevering

På småbruket Slettene Hage ved Herefossfjorden i Birkenes driver Gunn Elisabeth Slettene økologisk hagebruk. Her er høns, katter, epletrær, gjess og ender. I hagen langs Herefossfjorden dyrkes det blomster til bruk i Gunn Elisabeths sine blomsterarbeider. Økologiske grønnsaker dyrkes både til eget hushold og også noe for salg og videre foredling

SMAKERIET S&S er et småskala hjemmebakeri uten utsalg på Venn i Skaun. Vi baker primært lefser, tynne og tykke, med og uten potet. Men til tider også gjærbakst som eksempelvis Olivenbrød, Foccaccia, Ciabatta og Tranebærsnurrer. Med unntak av en elter/mixer på 20l som lager deiger, baker vi på tradisjonelt vis – vi kjevler alle våre lefser for hånd, pleier vår gjærbakst med omsorg - og oppslag av deiger er et håndtverk som vi utfører med stolthet og kjærlighet♡ Vi bruker NORSKE råvarer i våre produkter, så langt det er mulig. For salg på Bondens Marked har vi med følgende: KONFEKTLEFSE FESTLEFSE KLASSISK LEFSE TJUKKLEFSE/MØRLEFSE Velkommen innom for en smaksprøve!

Dragetoppen, på Fagerholt i Kristiansand produserer chutneys, relishes, salter, sennep, krydderblandinger og urtesalter som vi selger på markeder og selektive butikker i vårt nærområdet. Vi er opptatt av å bruke lokale råvarer og bruker tradisjonelle metoder som sylting, safting, hermetisering og tørking.

Restaurant i en gammel smie i Kristiansund som også produserer mange tradisjonelle produkter av fisk og det de finner i naturen.

Solvang Gard ligger på Hosteland i Masfjorden. På gården har vi sauer, ullgriser, gjess, og påfugl. Solvang Gardsmat selger skinn og kjøtt fra egne dyr samt kjøper inn direkte fra lokale bønder ( svin, storfe,) Solvang Gardsmat setter stor vekt på å bruke riktig krydder til å få frem det beste fra råvarene. Derfor tilbyrs det enkle å tilberede ferdigkrydret kjøttdeig, Italiensk type Salsiccia samt lammekjøtt, pinnekjøtt og lammerull. Tilbyr også krydderblandinger der så mye som mulig kommer ifra gården eller lokaldyrket krydder og norsk havsalt. Deilige sur/søte salatdressinger og syltetøy av bringebær og rabarbra. Det er også mulig å kjøpe saueskinn samt diverse fell, tøfler, votter, luer, pannebånd, bamser osv syd av lammeskinn. Velg fra det som er med eller bestill etter eget ønske, størrelse, farge, mønster osv. Stikk gjerne innom teltet og få en smak av salsiccia pølsene. For mer informasjon besøk solvanggardsmat.no

Velkommen til Søndre Bjerkerud! Gården vår ligger idyllisk til ved Norefjell og Krøderfjorden i Buskerud. Vi har spesialisert oss på bringebærdyrking og kan levere store, smakfulle bær året rundt. Vi tilbyr også overnatting i flotte naturområder.

Salg av skinn, garn, gjødselpellets(av ull) og kjøtt frå spælsau, alt produsert frå egen besetning

Skjærgårdshagen er en markedshage i Nevlunghavn. Driften er Debio sertifisert, har økologiske grønnsaker, urter, snittblomster og spiselige blomster. Det holdes kurs, arrangementer og er åpen produksjonshage i sesongen.

Startet med morellproduksjon i 2021. Vi har 3000 morelltrær fordelt på 13 mål. Vi har plantet 7 forskjellige sorter moreller. Morellsesongen starter mellom uke 27/28 og varer til uke 31/32. Alle trærne står i tuneller, der har vi brukt UFO plantesystem.

Voll gård - Hele byens bondegård! Voll gård er en besøks- og 4H-gård som ligger på Moholt, kun få kilometer utenfor Trondheim sentrum. Gården er åpen for besøkende og fungerer som en pedagogisk arena, der blant annet barnehager og skoler får komme for å lære om det norske husdyrholdet og landbruket. De fleste av dyrene på gården er tradisjonelle raser, og vi jobber for å bevare de gamle, særnorske husdyrrasene. På gården har vi også Kompetansesenter for urban dyrking.

Stokkøy Bakeri er et lite håndverksbakeri med produksjon og et lite utsalg i Bygdeboksen på Stokkøya i Åfjord. Alle våre brød lages på surdeig, langtidsheves og stekes i steinovn. Dette gir saftige brød med ekstra god smak. Surdeig gjør brødet holdbart og sunt. Vi har også deilige kardemommeknuter, kanelsnurrer og diverse andre bakevarer. Bakeriet eies av Bygda 2.0, som vil gjøre Stokkøya til et eksempel på hvordan bygda kan øke sin attraktivitet for ulike typer mennesker og dermed oppnå økt verdiskaping og innovasjon i distriktene ved økt tilflytting av riktig kompetanse.

Garden ligg på Rauset, 13 km frå Sandane sentrum. Her driv vi ammekyr og okseoppdrett, og dyra går fritt i landskapet rundt.

Lengter du etter fersk stølsrømme, stølssmør, tradisjonsrike oster eller god spekekurv? Vi bor og arbeider på stølen tre måneder om sommeren sammen med melkekuer og kalver. Vi har et eget stølsysteri og utsalg av prisbelønte produkter. Kuene beiter fritt i fjellet på dagtid og vi yster kun av egenprodusert upasteurisert stølsmelk. Hjemme på gården, Strandmo, har vi bygd oss eit lite ysteri. Der blir det hovedsakelig produsert pultost og Gardsrømme. I perioder tilbyr vi også Gardssmør. Det er viktig for oss å bruke fersk pasteurisert mjølk fra egne dyr, slik at vi på beste måte tar vare på de naturlige egenskapene og den gode smaken til mjølka. Utsalget på stølen er åpen mandag til lørdag 12.00–16.00 fra 01.07- 01.09. Besøksadresse på stølen i åpningstiden: Skilta mot Strandmo Stølsysteri fra Håvrudvegen 1, 2920 Leira i Valdres. GPS- koordinater: N60°56.001’ E9°07.216’

Strindberg gård ligger på Bestebostad på Grytøya. På denne grønne øya har det vært tradisjon for å dyrke grønnsaker i mange generasjoner. Strindberg gård drives idag av 4. generasjon Angell som driver med produksjon av melk og storfekjøtt i tillegg til potet. Gården har i 2019 17 dekar med potet fordelt på sortene mandel og troll. Setting og høsting av poteten foregår maskinelt, mens pakkingen er manuell. Jan-Olav og Lisa føler seg derfor trygge på at de leverer god kvalitet på sine varer! Troll er en rød rund hardfør matpotet. Mandelpoteten er med sin melne konsistens en nordnorsk favoritt på middagsbordet. Poteten er håndpakket i 2,5 kg, 5 kg og 10 kg.

På Strømmen gård har de geiter . Morten er heltidsbonde og Siw-Merete jobber nå mer og mer med osteproduksjon. For dem har eget ysteri vært en drøm siden de var på studietur i Sveits i 2004. I 2019 fikk vi gull i oste NM for Strømmen chevre og i 2023 fikk Strømmen chevre bronse i oste VM i Trondheim.

På gården dyrkes det bær på 2000 bærbusker. 1500 er blåbær, 200 solbær, 200 aronia og de siste 100 er andre bær som rips, goji og bjørnebær. Sunnhet lager økologisk blåbærsaft, økologisk aroniasaft med hageblåbær og rips og sitron, og har økologisk jordbærsaft med hylleblomst og sitron og rips. De har også ferdig økologisk drikk i flere varianter.

Suollovari gård drives av Beate, og ligger i Trongeidet i Vågan kommune. Jeg driver kjøttproduksjon sau, og har noen gås. Viktig å ta vare på tradisjoner, lager produkter av eget kjøtt for videresalg.

Vi er en liten småskalabedrift som lager norges første og eneste buljongpulver på langtidskokt økologisk kraft av ulike dyr. Alle produktene er 100% rene uten noen tilsetningstoffer. Vi har tett samarbeid med gårdene vi kjøper våre råvarer fra, og hvert produkt blir merket med gårdsnavnet. Vi lager vår kraft på økologisk norsk kylling, storfe, svin og vilt. Vi lager også stekefett og tørket innmat fra de samme dyrene. Vi selger våre produkter i hovedsak fra vår nettbutikk, men har også forhandlere rundt i landet.