Produsenter
Utforsk lokale produsenter som selger på Bondens marked.

Flotte damer på tunet
Foto: Gunhild
Saltnes Gård driver m storfeproduksjon / 100 % Grasfeed Beef. Siden 2000 der vi driver økologisk gårdsdrift men har fullgt siden oppstarten mange prinsipper for regerenativt landbruk. Mordyra er av NRF, Tiroler Grauvieh (Østerisk ku rase) og Charolais. Disse dyra blir krysset og resultatet blir god kjøttfylde og høy kvalitet. Hvert enkelt dyr blir fulgt opp, stelt med etter behov og får vokse i sitt naturlige tempo. Kalvene går med sin mor og dier fra fødselen så lenge de ønsker og opp til 1 års alder. Oksene blir levert ved 3-3.5 års alder. Ved at hvert enkelt dyr blir stelt med utgjør en viktig del av oppveksten, som slår tilbake på tilvekst og ikke minst trivsel hos dyret. Dyra blir harmoniske og rolige, og de har et liv uten stress. Landbruk og Miljø har bestandig vært i hovedfokus på gården gjennom flere generasjoner. Jeg har 0 tolleranse for bruk av kjemiske sprøytemidler og tilsettningsstoffer i all bruk i mat og på den dyrkbare jorda. Både for oss 2 beinte og 4 beinte
Her har dere muligheter til å kjøpe Storfekjøtt, gårdens egne kjøttferaser blandet av UR Okser Det blir utskjært ett stort spekter av forskjellige biffer som dere ikke får kjøpt i den ordinære matbutikken, bla Dry Age biffer 100 % Grasfeed beef kjøtt / Økologisk og REN TRYGG MAT se min Facebookside Saltnes Gård der vareliste ligger øverste innlegg
Kjøtt