Alle dyr som vert nytta kjem frå gardane i Vats og dei har beita utandørs i Bergsjøområdet heile sumaren. Dette er "slow food" og her er det brukt god tid til foredling gjennom mørning, speking også bortetter. Vats Gardsmat leverer mellom anna pinnekjøt til jul og spekemat når gauken galer. Det blir og levert ei rekke andre spesialprodukt.

Veisholen gard på Orre er eit familiebruk, der 4 generasjonar har ulike viktige roller når me odlar fram gris, korn, jærsquash og ulike graskar.

Når du kjem inn Sognefjorden mot Vik, ser du bygda og dalane opna seg med frodig kulturlandskap. Då skjønar du at her er det godt å vera. Fjella som omkransar den vakre bygda, gjev næring til grøderike gardar og sommarbeite av høg kvalitet til både små og store. Fem gardar i Vik har gått saman og etablert eige slakteri og foredlingsverksemd. Slik slepp dyra lang transport. Det gjev trivsel og lite stress for dyra og sikrar god kvalitet til deg som forbrukar

Villspire er en liten, selvstendig butikk med hjerte for det ville og det vakre. Jeg dyrker alle plantene selv – med omsorg, tålmodighet og jord under neglene. Snart vil det være flere norske, ville planter her - et lite steg mot en grønnere og mer lokal planteverden.

Familiebedrift som vidreforedlet fisk, både hvit og rød fisk, som ørret, laks og ishavsrøye, og kjøttprodukter, bla av elg og villsau, har egen gård med 55 vinterfora villsau.

Rom Østre er en gammel gård med bosetning tilbake til Vikingtida. Gården har vært i Vintlandfamilien i 4 generasjoner, siden 1928. I dag drives gården av Karl Petter og Anne Vintland, Asta Emilie og Ole Andreas. Gården er på ca. 30 da. dyrka mark, og ca. 150 da. utmark. Det er bringebær som er hovedkultur, og utgjør tilsammen 2100 m med rekker fordelt på 3 felt, henholdsvis plantet i 02, 05 og 07. I tillegg til bringebær har vi hunden Kira, høner, to katter og en Nordlandshest som heter Dennis. Velkommen til oss på Sørlandet!

Visland Gaard er den nordligste av gårdene i grenda Virak helt sør i Sirdal. Det er 3 km til nærmeste nabo, og nærmere 7 km til butikk og nærmeste kommunesenter. Området har et forråd av sopp, bær og flere typer vilt. Gården ligger like under Hardalsfjellet på ca 350 moh på vestsiden av Sirdalsvannet, og er det eneste gårdsbruket i Norge med dette navnet. Det antas å ha vært bosetning her i over 1000 år. I følge folketellingen i 1865 besto Visland av 4 gårdsbruk og 1 husmannsplass fordelt på 35 personer. Dette er det høyeste antall bosatte som er registrert på Visland. Nåværende eiere er Anniken Birkeland og Egil Rune Sunde. De kjøpte gården i 2010, og har satset på sauedrift og foredling av lammekjøtt. Hovedproduksjonen er pinnekjøtt og fenalår, men hjemmelaget chilimarmelade og fårepølser tilbys også. Sauene på gården nyter livet på rikt skog- og fjellbeite sommerstid, og i nytt fjøs med god hygiene og frisk luft på vinteren. Eierene har fokus på dyrevelferd og trivsel, og mener dette er en suksessfaktor for lammekjøtt av høy kvalitet.

Vlinderhagen - som betyr sommerfuglhagen - tilbyr ren håndlaget hudpleie basert på blomster fra egen hage. Godt for naturen. Godt for deg.

Vollen gård drives i dag av Børge Hegstad og Sarah Hesten. Vi har rundt 125 NRF storfe, driver konvensjonelt og produserer melk og kjøtt. Vi har løsdriftsfjøs og melkerobot. Dyrevelferd er svært viktig for oss, og er en viktig faktor i nesten alle beslutninger vi tar på gården. Vi er stadig på leting etter nye løsninger som kan gjøre at dyrene våre får det enda bedre. I slutten av 2021 bestemte vi oss for å prøve å ta kjøtt i retur fra slakteriet og selge direkte til forbruker. I tillegg til rene kjøttprodukter produserer og selger vi også karbonader, kjøttkaker, pølse og burger. Vi ønsker å gi kunden mulighet til å vite hva de kjøper hos oss, derfor merker vi alt vi selger med individnr og en QR-kode som fører til en tekst som forteller litt om livet til det aktuelle dyret i pakken. Med dette ønsker vi også å bidra til at kundene våre får mer kunnskap om jobben som gjøres på norske gårder.

Vossabia er ei lita gardsbedrift på Bulken på Voss. Me er ramma inn av vakre fjell og unikt kulturlandskap, og med bier som summer omkring i ein rik vill flora. Me driv med birøkt fordi me bryr oss - og naturens råvarer er essensen i dei produkta og opplevingar me tilbyr. Vårt konsept er 100% naturleg vælvere og pleie - innvendig og utvendig - med honning, bivoks og økologiske urter! Me meiner tida er inne for å lande, for å omgje seg med, og påføre seg, det ekte og naturlege.

Har drevet gartneri med egenproduksjon i 70 år

I samspill med dyr og natur produserer vi et utvalg av smakfull og spennende håndverksmat! Vi lager prisbelønte oster med ulik modningsgrad som Hvit geitost ung, lagret, vellagret og med bukkehornkløver. Chevretyper Lilleblomst og Hvitstubb og kremost med eller uten urter. Vi lager en fantastisk feta-type og Halloumi-type og I tillegg produserer vi kefir, kulturmelk, yoghurt og lavpasteurisert Geitemelk. På sommeren driver vi seter på Gausdal Vestfjell. Velkommen innom vår stand!