Produsentene som deltar
Ankeret Mat
Sildefileter og håndlaget påleggsild.
Brubekken Gårdsmeieri
Hvit og brun ost, smør og rømme av kumelk, gammelost. Brun og hvitost av geitmelk. Spekepølser av geit, kjekjøtt.
Drågen Smokehouse AS
Røyka laks
Galloway Økokjøtt v/Åsprong Drift
Økologisk, grass-fed kjøtt av rasen Belted Galloway. Et flott marmorert kjøtt med høyt innhold av Omega.3. Dyra beiter i norsk natur.
Grini Hjemmebakeri
Kransekaker, kransekakestenger og mandelroser.
Heimebakst
Smurte tynn- og tykklefser etter gode gamle lokale oppskrifter.
Holum Gård
Produkter av sau
Knut Garshol Klippfisk
Klippfisk, tørrfisk og rækling.
Lefsebua
Lefse, flatbrød, varme sveler, honning og hjemmelaget saft og syltetøy.
Rekkebo Midtre
Produserer spekemat av svin, marmelade og geleer til ost og kjøtt. Løvetanngelé, granskuddgelé, solbærgelé, ripsgelé og syltetøy.
Rørosrein
Rene produkter: indrefilet, ytterfilet, flatbiff, stek og reinsdyrskav. Foredlede produkter: tørket reinskjøtt, pølse, tørket- og varmrøkt reinsdyrhjerte, varmrøkt rundsteik av kalv og kokt reinsdyrtunge.