Larkollen Honning

Startet med to bikuber i hagen i 2020 og har nå 50 bikuber fordelt over flere bigårder. Mange avleggere for neste års sesong. Gikk kurs hos bærum birøkterlag under korona i 2020 og har tatt sertifiseringskurs. Har også gått flere nettbaserte kurs hos Susanne Maria Dörfler med kona. I praksis drifter Evelyne og jeg kubene sammen. Vi ble medlem av Råde birøkterlag i 2020, i 2021 overtok jeg som leder og er det fremdeles. Birøkterlaget dekker området fra Råde til nord for Moss og har vært en sentral del for vår økende interesse for dette håndverket. Vi samarbeider med en annen birøkter ift. utstyr for den delen av prosessen hvor utstyr kan trygt deles uten smittefare, i praksis fra etter slyng til honningen er på glass. Det er store utgifter til utstyr for tapping og røring og vi ser det som hensiktsmessig å dele på dette.